胃肠型食物中毒的临床表现特征是什么？常见的致病菌是什么？

2017-03-17 13:40
    胃肠型食物中毒的特征为潜伏期短，常为集体发病，以急性胃肠炎为主要表现。引起胃肠型食物中毒的细菌，常见有沙门菌属、副溶血性弧菌、大肠诶希菌、金黄色葡萄球菌（毒素）与蜡样芽胞杆菌等。